Vollkornbrotform, aluminiertes Stahlblech, säurefest Länge oben 200 mm, Breite oben 100 mm, Länge unten 190 mm, Breite unten 90 mm, Höhe 100 mm Für ca. 500 g Teiggewicht.

Vollkornbrotform, aluminiertes Stahlblech, säurefest Länge oben 230 mm, Breite oben 110 mm, Länge unten 220 mm, Breite unten 100 mm, Höhe 95 mm Für ca. 750 g Teiggewicht.

Vollkornbrotform, aluminiertes Stahlblech, säurefest Länge oben 230 mm, Breite oben 110 mm, Länge unten 220 mm, Breite unten 100 mm, Höhe 95 mm Für ca. 750 g Teiggewicht. Lieferzeit Ende Januar 2022

Gusstopf für Topfbrot, Suppen oder Eintöpfe Gusseisen hat gute Wärmespeicherfähigkeiten. Der Topf kann auf dem Herd, sowie im Ofen genutzt werden. Das Brot kommt in den vorgeheitzen Topf, diser funktioniert wie ein Backstein. Der Deckel verhindert das Verdampfen des Wassers, es kondensiert am Deckel und bedampft das Brot. Der Topf ist auf der Innenseite mit Emaille beschichtet. Der Topf kann aber noch mehr: es ist die perfekte Wahl für langsames Kochen und die Zubereitung von herzhaften Eintöpfen im Ofen oder auf dem Herd. Für alle Arten von Gerichten in kleinen oder mittelgroßen Portionen oder Beilagen, perfekt für Gemüse. Der Deckel schließt die Feuchtigkeit und kleine Unebenheiten auf der Innenseite sorgen dafür dass die verdampften Säfte zurück auf das Essen gelangen und für zusätzlichen Geschmack sorgen. Breite Griffe für einen sicheren Halt, selbst wenn Sie Ofenhandschuhe oder Topflappen verwenden. Für Induktionsherde geeignet. Abmessungen (aussen): 33 x 28 x 13 cm Innendurchmesser: 24 cm

Keramik-Backformen haben eine sehr lange Tradition. Die Eigenschaft, dass sie die Hitze sehr gut in der Form behalten, führt zu exzellenten Backergebnissen. Hobbybäcker nutzen diese Backformen gleichzeitig als Gärform, um den Teig darin gehen zu lassen, um in nach dem Gären im Ofen zu Backen. Die Backform ist schnitt und kratzfest. Eine Form zum gehen lassen und zum Backen ! Gärform und Backform gleichzeitig. Maße: 33x16x10 cm Inhalt 2,7 Ltr.

>p>Vollkornbrot- Leberkäse und Pastetenform, 230x110x95 mm oben innen unten aussen 220x100 H 95 mm, Teiggewicht ca. 750-1000 g, aus Aluminium tiefgezogen

Herrlich krosse Pizzen und Brote etc. aus dem heimischen Backofen backen sie mit unserer Pizza & Brot Backplatte aus Basaltgranulat. Die herausragenden thermischen Eigenschaften teilt das Mineral mit Basalt. Wie in den alten Steinbacköfen nimmt es die Feuchtigkeit aus dem Teig. Erleben Sie, wie sehr die Basalt Backplatte den Gebrauchswert Ihres Backofens erhöht und nutzen Sie die vielfältigen Möglichkeiten Ihres Steinbackofens! Auch eine tiefgekühlte Steinofen-Pizza bekommt so erst den letzten Schliff. Die Backplatte ist zertifiziert und für Lebensmittel zugelassen. Die Backplatte erhitzt sich in der normalen Aufheizzeit des Backofens auf. Daher sehr geringer bis kein zusätzlicher Energieaufwand, wie bei Backplatten die 3 oder 5 cm dick sind und bis zu 1 Stunde Aufheizzeit haben. Mit der Backplatte erhalten Ihre Gebäcke eine bessere Ofengare und werden luftiger, großporiger und gehen besser auf. Die Gebäcke erhalten keinen Kälteschock, da von unten permanent genügend Hitze erhalten. So vermeiden Sie ein verlaufen und speckig werden des Teiges. Reinigung: Es genügt wenn sie die Backplatte einfach mit einem nassem Tuch abwischen. Ein einbrennen des Teiges in die Platte findet nicht statt, da die Oberfläche glatt ist. Die einzige Backblatte mit Zertifikat und Gesundheitszeugnis für Bäckereiöfen, Konditoreiöfen und Pizzaöfen. Prüfnummer: HZ/D2545/2007. ACHTUNG: ohne Backschaufel.